私の好きなモノあれこれ。。。
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紫蘇の花&実。
2009年09月11日 (金) | 編集 |
紫蘇、大群生。

赤いシソの花がたくさん咲いて、少しずつ実も付いて来ました。

夏の間はシソのジュースを3回も作り、もの凄くハマってもう大満足だった訳ですが
こんなにいっぱい花が咲いていると、、、
勿体無いからどうにかして全部食べられないものかと思ってしまう私です(;´▽`lllA``
※「勿体無い」と「全部食べる」というところが卑しいポイントです(笑)

青いシソの実が食べられることは知っているけれど
赤いシソって果たして食べられるんだろうか?(´~`*)なんて疑問に思いながらも
とりあえず実の付き具合いを見に、庭の畑に出てみました♪カメラ持参で♪

そこに、近所のおばあちゃん(お散歩中)が登場!
良いタイミングだったので聞いてみましたよ(●´艸`)

赤でも青でも、実でも花でも食べられるそうで、お花は天ぷら、実は塩漬けや佃煮が美味しいと教えてくれました~。゚+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚

赤紫蘇の花。

お花は昨日の晩、天ぷらにして食べました♪
ふわーっとシソの香りがして美味しかったです!

もう少ししたら、シソの実で塩漬けと佃煮も作ってみようと思います・゚:*(人´ω`*)


近所の人達が皆親切で、嬉しい毎日です,。・:*:・゚'☆
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